葛根粉有幾種顏色？

葛根粉壹般只有壹種顏色，灰白色。因為現在的制作工藝不同，大部分葛根都是白色的，和面粉壹樣的顏色。請參考百度百科:壹般情況下，純葛根粉外觀呈白色，有結晶光澤，淡黃色葛根粉品質次之。

如圖，葛根粉是葛根粉的正宗顏色。