紅燒鱒魚怎麽做？

材料:虹鱒魚兩條，豬骨湯(燉幾個小時)，糖，醬油，鹽，姜粉，蔥段；

1.魚洗凈晾幹，兩面略煎。這魚很新鮮，不需要加鹽。

2.在豬骨湯裏加入糖、醬油、鹽、姜粉、洋蔥和虹鱒魚。

3、煨壹會兒，就可以吃了。