蘋果雪梨排骨湯怎麽做湯？

材料:排骨400克，蘋果50克，雪梨50克，紅棗20克，杏仁片10克。

做法:排骨洗凈，放入沸水鍋中煮1分鐘，撇去血沫。蘋果和雪梨分別洗凈，去皮，切成同樣大小的塊。鍋中放清水，加入排骨、蘋果塊、雪梨塊、紅棗、杏仁片，大火煮20分鐘，再轉小火燉1小時。