1，把螃蟹放在水裏，然後用牙刷刷洗，再把姜去皮切片。
2.螃蟹擦洗幹凈後，放在耐高溫的盤子裏，然後把生姜放在螃蟹的腳上。
3.將蟹盤放入蒸鍋，如圖。
4.將純蒸功能設置為100度，蒸20-25分鐘。
5.蒸熟後，取出繩子即可食用。
1，煮鯽魚湯的最佳時間約為15-20分鐘。
2.鯽魚湯煮的時間要看具體情況和個人口味。鯽魚大的話，需要煮壹會兒。如果喜歡湯底濃郁，也可以燉壹會兒，但是煮的時間不要太長。最好控制在30分鐘以內，15-20分鐘，以免造成魚肉軟爛，口感不好。