本文目錄壹覽：1、黃皮果的功效與作用,四種食用功效2、黃皮果的功效和作用3、黃皮果泡水的功效作用黃皮果的功效與作用,四種食用功效黃皮果有些品種甜酸適口、汁液豐富而具香味，是色、香、味俱佳的水果，可與荔枝並稱，葉、根皮及果核均供藥用。
然而黃皮果有些什麽功效呢？黃皮果的作用又有哪些呢？親，您壹定也想了解吧。
那麽我們壹起往下閱讀吧^_^
黃皮果的功效：
成分：含豐富的維生素C、糖、有機酸及果膠；果皮和葉含揮發油，葉又含酚類、黃酮甙和氨基酸；樹皮含小檗堿、黃柏堿、掌葉防己堿等多種生物堿、甾醇、黏液質、酚類成分。
性味：甘酸而溫、微苦、辛。
歸經：人肺、胃、大腸經。
功效：果有消食化痰、理氣功效，用於食積不化、胸膈滿痛、痰飲咳喘等癥，並可解郁熱，理疝痛，葉性味辛涼，有疏風解表，除痰行氣功效，用於防治流行性感冒、溫病身熱、咳嗽哮喘、水脹腹痛、瘧疾、小便不利、熱毒疥癩等癥。
黃皮果的作用：
壹、食用功效：
1、消食健胃：黃皮味酸，性平，可消食健胃。
民間諺語雲：“饑食荔枝，飽食黃皮”，說明黃皮可幫助消化。
2、化痰平喘：黃皮果中含有黃皮新肉桂酷胺A、B、C、D以及酚類，多種氨基酸，黃酮忒等，既可調暢氣機，又可斂肺氣，同時，還可減輕平滑肌的痙攣，收到化痰平喘之功效。
3、順氣鎮咳：黃皮之所以能順氣、鎮咳，是由於它具有松弛胸腹肌肉緊張作用，使呼吸順暢，沒有障礙問題，咳嗽自然停止。
4、降火助消化：夏天吃黃皮果時，可以將果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，連渣帶汁壹並吞下，味雖有些苦，但可以起到降火、治療消化不良、胃脘飽脹的作用。
二、藥用作用：
黃皮還有較高的藥用價值，根、葉、果和種子等都可入藥，具有消食健胃、理氣健脾、行氣止痛等功效，俗有“饑食荔枝，飽食黃皮”之說。
果皮可消風腫，去疳積；種子可治疝氣、蜈蚣咬傷和小兒頭瘡。
黃皮種子富含油分，出油率高達42｛bf｝，為優良的潤滑劑。
黃皮果食用禁忌：
1、小孩子不可多食。
黃皮味酸、性平、微涼，食用有助於清熱降火，消食解暑，但小孩子年紀尚幼，消化系統不健全，食用多了會傷害腸胃，容易造成拉肚子。
2、脾胃虛寒的人或患有胃炎的人也應註意，不可多食，否則會造成腹瀉。
4、高血糖者慎食。
黃皮中含豐富的維生素C、糖，能夠幫助補充能量和營養，但如果血糖長期較高的，最好不要吃。
5、黃皮果不可多食，否則易動火，發瘡癤。
黃皮果的知識擴展：
壹、食用方法：
直接食用口味甜美的雞心黃皮多作鮮食，夏天吃黃皮果時，可以將果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，連渣帶汁壹並吞下，味雖有些苦，但可以起到降火、治療消化不良、胃脘飽脹的作用。
熬果醬去掉黃皮籽，把果肉和果皮打碎攪拌均勻，加冰糖熬果醬。
味道好還能止咳。
黃皮泡蜂蜜
做法：
1、黃皮洗凈，掰成三四塊，去核，放到杯子裏沖開水，放點蜂蜜或者白糖，壹杯至少要放五六個黃皮。
2、黃皮浸蜂蜜有很好的止咳作用。
方法是:先將新鮮的黃皮蒸熟曬幹去核，然後浸在純蜂蜜(冬蜜)裏，比例按沖茶的份量，等出味了即可服用。
鹽腌黃皮果
做法：
取新鮮黃皮果洗凈晾幹，加鹽腌制備用。
每次用鹽腌黃皮果15-30克，清水壹碗半煮至壹碗，去渣飲用，加入白砂糖適量調味。
腌制的黃皮果當做零食吃即可。
黃皮雞湯
做法：
按照通常的做法先把雞湯煮好。
取部分雞湯放入小鍋中。
加入黃皮，再慢煮壹會。
加鹽調味即可。
用黃皮煮肉類的湯，味道很特殊，有黃皮特有的香味，還有點酸酸的，不油膩，爽口，很適合夏天飲用。
二、保存方法：
1、黃皮的上市時間較短，並且新鮮的黃皮無法長時間保存。
壹般來說，新鮮的黃皮果放在陰涼幹爽的地方可以保存4-5天左右。
如果想要持續長時間都能品嘗到美味的黃皮，那麽將其制作成果醬或者是腌制後是最好的。
2、黃皮是可以放在冰箱保存的，但是保存的時間並不長，最多也就幾天。
放入冰箱中保存的黃皮，不建議用袋子裝起來。
三、挑選指導：
1、圓粒種；果圓球形，有稱為冰糖甜黃皮的即屬此類。
此中又分為大粒種與小粒種兩類。
大抵汁多、味清甜者為優；
2、橢圓形種；果橢圓形。
果形較大，種子較多，味甜帶酸，品質中等；
3、闊卵形，形如雞心的稱雞心黃皮，比圓粒種早熟，果較小，通常有種子1粒，味清甜，品質優良。
黃皮果的功效和作用黃皮果的功效和作用
黃皮果的功效和作用，相信大家對黃皮果並不陌生，這是我們常吃的壹種果子，黃皮果的營養價值極高，食用它對我們的身體有壹定的益處。
接下來我帶大家壹起詳細了解下黃皮果的功效和作用。
黃皮果的功效和作用1
1、開胃消食
黃皮果是壹種水果和蔬菜含量高的`健康水果。
它還富含抗壞血酸和氨基酸。
它可以促進進食後唾液和胃液等消化液的分泌，加速胃腸蠕動，促進胃內食物的消化。
具有吸收功能，可緩解人體食欲減退和消化不良，還可調節人體的空氣機，防止身體因氣滯而腹痛。
2、提高身體抗病力
黃皮果是壹種維生素C含量特別高的健康水果。
它被人體吸收後，可以促進人體免疫細胞的再生。
它可以改善人體的免疫功能，對增強人體對疾病的抵抗力有很大的益處。
此外，黃皮果還含有各種營養素，如黃酮苷，維生素A和維生素D.這些物質可以收集肺部並消除炎癥，對人們的咳嗽和哮喘有明顯的緩解作用。
黃皮果怎麽吃
1、黃皮果泡蜂蜜
黃皮果可以和蜂蜜壹起食用。
當妳需要它時，妳可以洗凈鮮黃色的水果，然後用妳的手做三到四塊，取出裏面的核心，然後把它放入杯子裏，然後沖入沸水中。
徹底攪拌後，加入適量蜂蜜，調勻，直接食用。
2、黃皮果果醬
黃皮還可以制成果醬然後食用。
當用黃皮果制作果醬時，應去除果皮和內部的文字，並且應在烹飪機中將所獲得的果肉破碎然後加入。
安排適量的冰糖，腌幾小時，然後放入幹凈的不銹鋼鍋中加熱煮沸，然後用小火慢慢煨，然後將其變成濃醬，然後關閉熱量和冷卻它。
取出後，將其裝入冰箱保存。
它可以直接食用或塗在面包或餅幹上。
黃皮果的功效和作用2
1、補充營養
補充營養保健身體是黃皮果最重要的功效，因為黃皮果是壹種高營養食物語果，它不但含有維生素和果膠，還含有豐富的果酸，果糖和多種對人體有益的維生素以及生物堿和粘液蛋白，這些物質都能滿足，人體正常工作需要能增強身體素質會讓人體健康水平明顯提高。
2、消食健胃
消食健胃是黃皮果最重要的功效，因為黃皮果的味道略酸，它含有豐富的果酸和膳食纖維，這些物質進入人體後能促進唾液，胃液等多種消化液分泌，而且能增加人體飽腹感，並能加快腸胃蠕動，可有效提高腸胃消化功能，對人類經常出現的食欲不振，消化不良和食少腹脹等癥都有特別好的緩解作用。
3、止咳平喘
黃皮果中含有十幾種氨基酸和黃酮類化合物還含有壹些分類物質，這些物質既能收斂肺氣也能調暢氣機，它能防止人體內的平滑肌出現痙攣，也能加快身體內痰液稀釋和排出，對人類經常出現的痰多咳嗽和氣喘等癥都有明顯治療作用，能讓人類呼吸系統功能盡快恢復正常。
4、清熱解暑
黃皮果味道略酸而且性質寒涼，他就清熱解暑的重要作用，人們在炎熱夏天中可以用黃皮果直接泡水喝，能清理身體力量熱毒，可預防多種上火癥狀出現，另外人們出現胃熱或者心火過旺的時候，多吃些黃皮果也能讓身體不適癥狀減輕。
黃皮果泡水的功效作用黃皮果泡水的功效作用
黃皮果泡水的功效作用，在我們的生活中，黃皮是壹種很受大家歡迎的壹種水果，除了成熟後可以吃之外，人們還喜歡用它來泡水喝，對人們的健康很有好處，下面是關於黃皮果泡水的.功效作用介紹，希望對大家有幫助！
黃皮果泡水的功效作用1
黃皮果泡水的功效作用
1、預防壞血病
平時人們堅持用黃皮果泡水喝能吸收豐富糖類成分，不能轉化成能量和緩解體力，也能增強人體抗疲勞能力，而黃皮果泡水還能讓人體吸收豐富維生素c這種物質也叫抗壞血酸，它被人體吸收以後能提高人體抗病能力也能降低壞血病的發病率。
2、提高消化功能
黃皮果泡水喝對維持人類消化系統健康有很大的好處，它不但能促進腸胃蠕動，提高腸胃消化功能，還能調節胃酸分泌，預防緩解胃痛並能消除人類胃部積食，對人類腹部脹痛，消化不良以及食欲不振等癥都有良好預防和緩解作用。
3、消炎殺菌
黃皮果泡水喝還能讓人體吸收壹些抗炎抗菌成分，它們能阻止細菌和病毒在人體內滋生，用它泡出的水慢慢函數還能消除口腔炎癥，去除口腔異味兒，而人們在出現咽喉腫痛或者聲音嘶啞時即使用黃皮果泡水喝，也能讓這些不良癥狀盡快消失。
4、抗病毒
黃皮果泡水喝能增強人體的抗病毒能力，能阻止多種病毒在人體內滋生，特別是在流感高發的季節中，人們堅持用黃皮果泡水喝，就能降低流感病毒的活性，能阻止它對人體細胞產生傷害，它能讓病毒性感冒的發病率明顯下降。
另外黃皮果泡水喝還能生津止渴也能疏風解毒，人們在出現咽幹口幹或者溫病身熱等不良癥狀時多用黃皮果泡水喝對身體恢復也有很大的好處。
黃皮果泡水的功效作用2
黃皮果可不可以泡水
黃皮果即黃皮，又名黃批、黃彈子、王壇子、油皮、雞皮果等，是營養價值極高的熱帶水果之壹，有消食健胃、順氣鎮咳、消暑降火、防治感冒等功效，民間黃皮素有“果中之寶”的美譽。
黃皮果除了鮮食外，還可以用來加工蜜餞、果脯、果醬、飲料等，或者入菜。
黃皮果的營養價值極高，口感酸甜，用途廣泛，壹身都是寶。
黃皮富含維生素C、糖分、有機酸、果膠、黃酮甙等成分，有消食化痰、理氣鎮咳等功效，主治食積不化、胸隔滿痛、疝氣脹痛痰飲咳喘等病癥。
黃皮果泡水的食用功效：
1、消食健胃。
黃皮味酸，性平，可消食健胃。
民間諺語雲：“饑食荔枝，飽食黃皮”，說明黃皮可幫助消化。
2、化痰平喘。
黃皮果中含有黃皮新肉桂酷胺A、B、C、D以及酚類，多種氨基酸，黃酮忒等，既可調暢氣機，又可斂肺氣，同時，還可減輕平滑肌的痙攣，收到化痰平喘之功效。
3、降火助消化。
夏天吃黃皮果時，可以將果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，連渣帶汁壹並吞下，味雖有些苦，但可以起到降火、治療消化不良、胃脘飽脹的作用。
4、順氣鎮咳。
黃皮之所以能順氣、鎮咳，是由於它具有松弛胸腹肌肉緊張作用，使呼吸順暢，沒有障礙問題，咳嗽自然停止。
5、黃皮的其他功效。
黃皮還有較高的藥用價值，根、葉、果和種子等都可入藥，具有消食健胃、理氣健脾、行氣止痛等功效，俗有“饑食荔枝，飽食黃皮”之說。
果皮可消風腫，去疳積;種子可治疝氣、蜈蚣咬傷和小兒頭瘡。
黃皮種子富含油分，出油率高達42%，為優良的潤滑劑。
孕婦能吃黃皮果嗎
眾所周知黃皮果營養價值極高，有消食健胃、化痰止咳、預防感冒等功效，黃皮果的功效與作用，而目前暫無任何資料表明孕婦吃黃皮有不良影響，所以孕婦、產婦是可以吃黃皮的，但要適量，不可多吃。
黃皮果的功效與作用、黃皮果的營養價值很高，有消食健胃、化痰平喘、消暑降火、行氣止痛等食用功效，真不愧是“果中之寶”。
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