酸蘿蔔海帶老鴨湯可以和五花肉壹起燉嗎？

酸蘿蔔海帶老鴨湯可以和五花肉壹起燉。冬瓜、蘿蔔、蓮藕、海帶、粉條、五花肉、酸蘿蔔、豆腐腦、鴨血等燉老鴨湯。老鴨湯是安徽的特色菜。老鴨湯呈乳白色，色澤濃稠，醇香濃郁。鴨肉色澤金黃透亮，軟爛鮮香，口感滑嫩細膩。做老鴨湯的時候可以加入適量的料酒，可以去除部分鴨肉的腥味。