165438+十月大閘蟹還肥嗎？

胖。8月大閘蟹最肥最好吃——165438+10月。像陽澄湖大閘蟹，6月中旬-65438+10月最肥最好吃。這個時候不僅蟹黃飽滿，而且肉也比較多。過了這段時間，母蟹就要產卵，準備過冬，所以肉質會逐漸下降，蟹黃也會因為繁殖產卵而逐漸減少，口感也不好，所以8月份吃大閘蟹比較合適——165438+10月份。