1.首先，用冷水浸泡牛肉。緩慢出血的水。在冷水中煮肉。華盛頓州燒開油。
2.蒜粉是香的。加入西紅柿。加糖。翻炒均勻。放入醬油。加入醬油。翻炒均勻。加入牛肉。翻炒至牛肉變色。
3.加入花椒大料。加糖。然後加水。水不應該沒過牛肉。燉五分鐘。然後小火燉兩個小時。
1.材料:面條300克，芝麻醬30克，辣椒油10克，大蒜10克。
2.準備壹個碗，加入芝麻醬。
3.加入蒜末、少許鹽、味精、醬油、醋、辣椒油(或老幹媽辣椒醬)攪拌均勻。
4.往鍋裏加水，煮面條。
5.面條煮好後，撈出過涼水。
6.然後把面條和汁壹起放入碗中，或者加入黃瓜絲等輔助菜。
7.最後把面攪拌均勻，涼面