家裏怎麽做羊肉片吃火鍋？

需要提前準備的材料有:羊肉5斤，味精3 g，芝麻醬100 g，腐乳半個，香蔥適量，香菜丁糖適量，鹽4 g，塑料布1張。

1，第壹步，把羊肉清洗幹凈。

2.用塑料布把羊肉卷緊。

3.將羊肉卷成筒狀，兩面封口，放入冰箱12小時。

4.12小時後取出，用刀切片。

5、放入盤中，這樣就完成了。