肉保王，得作用

它可用於制作腌制肉類、鹵水肉制品、餃子餡、包子餡、火腿腸、鹽焗雞等，此外，“味精、雞精、醬油等添加肉寶王中王2%。～3%。，能起到提升鮮和香的作用。做紅燒肉的時候，加上壹點，有壹股很特別的香味，讓人越吃越想吃，跟罌粟壹樣，對人體確有傷害。