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竹蔗根水怎麽做?

1.材料:竹藤600克,草根莖50克,幹熏550克,馬蹄肉340克,水320毫升,冰糖100克。

2.將竹竿切成兩邊裂開,用刀卷起來,剝下馬蹄,用水煮開。

3.水開後,小火燉40分鐘,然後滴下冰糖,小火燉20分鐘。如果妳不喜歡甜味,妳可以節省或減少糖的用量。

4.渣可以翻壹次,但是味道會比較淡。可以減少水鍋或者放100冰糖。