第二天中午做的雞和蘑菇可以不吃嗎？

香菇燉雞燉壹夜就可以吃了，但是有個前提，如果保存好，放在冰箱裏不變質不發黴就可以吃了。尤其是夏天，溫度比較高，食物在戶外很容易變質，所以食物壹定要放在冰箱裏，所以隔夜後的食物也可以吃，但是有些食物，比如濃茶、糕點等，隔夜後最好不要吃。吃之前壹定要判斷食物是否變質，否則會引起食物中毒。