粉絲、鮮花、大蒜的做法

材料:龍口粉絲65438+400g，姜3片，蒜1頭，香菜1根，小米椒2個，糖，蠔油，料酒，海鮮醬油。

步驟:

1，洗花甲吐沙。

2、大蒜。

3.將洗幹凈的花甲隔水蒸。

4.花甲蒸熟後，去殼不帶肉。

5.鍋裏熱油。

6.炒過之後。

7.把泡好的粉絲鋪在盤子下面。

8.出鍋後撒上香菜粉。