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- 孜然、鹽、辣椒、韭菜怎麽做?
孜然、鹽、辣椒、韭菜怎麽做?
材料
韭菜
花生油
鹽
海天蠔油
辣椒油
孜然粉
孜然韭菜的做法
將韭菜的老葉去掉,清洗幹凈。
韭菜切小塊,熱鍋加油翻炒。
少加鹽,太幹的話撒點溫水,然後倒入蠔油和辣椒油翻炒,最後撒孜然粉翻炒均勻。
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