1、自然生長的草莓：花期為4-5月，果期為6-7月，因此自然環境下6、7月份成熟的草莓口感最好。
2、大棚種植的草莓：壹年四季都可以播種，因此壹年四季都可以吃草莓，但大多數大棚草莓會催熟，口感壹般，其中5月份采摘的草莓品質最好，甜度和水分都達到了最佳。