去骨雞腿的做法

成分:

4個雞腿，姜末，辣椒粉，蜂蜜。

練習:

1.雞腿去骨，加入1湯匙料酒和1湯匙玉米澱粉，用清水洗凈(去瘀)。

2.放入姜末、1大勺料酒、2大勺生抽、適量黑胡椒，腌制20分鐘，倒出鹵汁，放入1大勺玉米澱粉抓勻。

3.將雞腿放入空氣炸鍋，180度烤15分鐘，取出刷上蜂蜜，繼續烤8分鐘。

4.烤雞腿切塊，撒孜然粉和辣椒粉。