矮腳涼粉的作用

矮腳涼粉的作用是消暑、清熱、涼血、解毒。根據查詢相關資料信息，矮腳涼粉是由純天然植物涼粉草制成，具備了涼粉草的多種功效，包括消暑、清熱、涼血、解毒，還具有壹定的藥用價值，可用於急性風濕性關節炎。涼粉主要用涼粉草、大米、紅薯和豌豆制作而成，吃的時候配上醬油、醋、辣椒油，清涼爽滑，為夏季風味食品。