步驟：
腌制好的芥菜疙瘩用水洗凈
切成小丁，用水洗壹下，因為我腌制的芥菜疙瘩有點鹹，這樣可以洗去壹些鹽分，蔥，姜洗凈切碎
鍋中倒入食用油，放入五香粉油八分開，放入肉丁煸炒，肉丁變色，放入蔥，姜爆香
放入芥菜丁煸炒，加水和芥菜丁齊平大火燒開，中火燉5分鐘左右，放入味素，出鍋裝盤