輔料：白砂糖300克，面粉100克。
做法：
1、用熱水活黍子面；
2、活完可以放在鍋裏蒸十分鐘；
3、把面揉成壹個個餅狀，包上紅糖；
4、把紅糖包好後再重新捏撐餅狀，放在電餅鐺裏煎；
5、電餅鐺裏放少許油即可，將餅煎至兩面金光即可食用。