怎麽吃老婆耳朵(壹種豆子)好吃？

佐料

老婦人的耳朵200克

雞蛋100克

佐料

油10毫升

鹽8g

大蒜10g

步驟

1.老婦人的耳朵被剝去豆筋，洗凈。

暫時放下水

切成小塊

4.燒熱鍋，倒油，燜蒜，倒入蛋液，鋪至熟。

5.放老太太耳朵裏翻炒。

6.加入適量的水

7.煮好後加入鹽和蒜翻炒均勻。