需要提前準備的材料包括:大閘蟹2只，啤酒1罐，姜片適量，蔥適量。
1，第壹步準備材料。
2.讓大閘蟹在啤酒裏洗個澡，十分鐘左右，不要太久。
3.不要把泡在螃蟹裏的啤酒倒掉，加入姜片和蔥段，煮開繼續用。
4.然後放入螃蟹，大火煮。
5、煮熟盛出，這樣啤酒煮蟹就完成了。