輔料:蝦醬適量，蒜適量。
蝦醬炒菠菜
1
空心菜洗凈控幹。
2
準備蝦醬
三
油熱後，放入大蒜，炒香蝦醬。
四
加入空心菜翻炒。
五
蔬菜改變顏色，變軟。用鹽調味。
六
平底鍋
技巧
蝦醬只有香的時候才好吃。