茶樹菇、油、豬肉、紅辣椒、大蒜、醬油、鹽
準備食材,將茶樹菇洗凈,用手撕開。
豬肉切片,用生抽腌制15分鐘,紅辣椒切絲,大蒜斜切。
熱油鍋,煸炒豬肉,盛出。
殘油炒茶樹菇
放鹽,懸浮後加少許水。
加入炒好的豬肉。
加入紅辣椒和大蒜
稍微炒壹下
從鍋裏拿出來,立即享用。