家裏怎麽做筍幹？

材料準備:竹筍、鹽、窗簾等。

1，春筍去殼洗凈，對半切開，冷水焯壹下。

2、放鹽，蓋上鍋蓋煮20分鐘。

3.取出煮熟的竹筍，放涼。

4.切片放在窗簾上。

5、攤開晾幹，太陽曬高了，壹天就幹了。