1.豬肉洗凈,切成薄片,放在盤子裏,加鹽、幹粉、醬油,腌制半小時。
2.玉米粒洗凈,撥粒。
3.金針菇去頭洗凈備用。
4.鍋裏放油,燒熱鍋,放入玉米粒翻炒幾下。
5.將金針菇放入鍋中,與玉米粒壹起翻炒至金針菇熟透後裝盤。
6.鍋裏放壹點油,放入豬肉,翻炒至豬肉顏色變成金黃色,放在盛有玉米和金針菇的盤子裏。
1.電飯鍋煮糯玉米的時間壹般是水燒開後12-15分鐘。糯玉米,也就是粘玉米,是白色顆粒。煮熟後有點透明,吃起來軟軟的,很香,但甜度不如甜玉米。
2.電飯煲煮甜玉米的時間是水燒開後8-10分鐘。甜玉米是亮黃色的玉米,汁多味甜,也可用於制作沙拉、榨汁等用途。