苦蕎茶的作用和功效是什麽？

1、苦蕎茶富含膳食纖維和氨基酸，容易有飽腹感，能降低脂肪的吸收率，加速脂肪的新陳代謝，促進胃腸蠕動，幫助消化，防止便秘，適合肥胖人群長期飲用。

2.苦蕎茶含有豐富的黃酮類和微量營養素，可以消炎解毒，可以緩解上火癥狀。

3.蕎麥茶具有降血脂、保護心腦血管、預防糖尿病和高血壓的作用。苦蕎茶性寒，胃腸寒，胃酸過多及月經期女性不宜飲用。