2.黑木耳富含鐵。每100g黑木耳含鐵約97mg。鐵蛋白高的人要少吃黑木耳。
3.動物血液和肝臟中鐵含量高、鐵蛋白高的患者也要盡量少吃這些富含鐵的食物。飲食以清淡為主，多吃新鮮水果蔬菜比較合適。
1，將600 ml冷水倒入鍋中，蓋上鍋蓋，加熱至溫熱感。
2.揭開鍋蓋，將1g鹽放入鍋中拌勻。
3.水溫30度時放入速凍湯圓。
4.蓋上蓋子。此時用大火煮兩分鐘左右即可。
5.揭開鍋蓋，用鍋鏟順時針攪拌餃子。
6.等到開水燒開，加入適量的冷水，再把餃子煮開。
7.取出湯圓，用高