蘆筍
別名：露筍、石刁柏、蘆尖、龍須菜
所含熱量：19卡路裏
蘿蔔
別名：萊菔、薺根、蘿欠、蘆菔、蘿白、紫菘、秦菘、蘿臼、紫花菜、菜頭
所含熱量：21卡路裏
胡蘿蔔
別名：胡蘿菔、黃蘿蔔、金筍、丁香蘿蔔、紅蘆菔、甘筍、黃根、蔔香菜、藥蘿蔔、赤珊瑚
所含熱量：37卡路裏
山藥
別名：薯蕷、山芋、諸薯、延草、薯藥、大薯
所含熱量：56卡路裏
蓮藕
別名：連菜、藕、菡萏、芙蕖
所含熱量：70卡路裏
荸薺
別名：馬蹄、地栗
所含熱量：59卡路裏
芋頭
別名：裏芋、香芋、芋艿、毛芋
所含熱量：79卡路裏
洋蔥
別名：洋蔥頭、玉蔥、蔥頭、圓蔥、球蔥、蔥頭
所含熱量：39卡路裏
芥菜頭
別名：大頭菜、水芥、蕪菁、芥辣、芥菜疙瘩
所含熱量：33卡路裏
白菜
別名：大白菜
所含熱量：17卡路裏
小白菜
別名：青菜、油白菜、白菜秧
所含熱量：15卡路裏
菠菜
別名：菠棱菜、赤根菜、波斯草、鸚鵡菜、鼠根菜、角菜
所含熱量：24卡路裏
油菜
別名：蕓薹、胡菜、薹菜
所含熱量：23卡路裏
芹菜
別名：旱芹、樣芹菜、藥芹、香芹、蒲芹
所含熱量：14卡路裏
生菜
別名：葉用萵苣、鵝仔菜、萵仔菜、嘜仔菜
所含熱量：15卡路裏
苤藍
別名：早白、甘藍、撇拉、大頭菜、芥藍、茄連、玉蔓青
所含熱量：30卡路裏
油麥菜
別名：蓧麥菜、苦菜、牛俐生菜
所含熱量：15卡路裏
萵筍
別名：萵苣、春菜、生筍、千金菜、莖用萵苣、青筍、萵菜、香馬筍
所含熱量：14卡路裏
空心菜
別名：藤藤菜、蕹菜、蓊菜、通心菜、無心菜、甕菜、空筒菜、竹葉菜
所含熱量：20卡路裏
莧菜(紫)
別名：紅莧菜、葵菜、冬莧菜、雁來紅、赤莧
所含熱量：31卡路裏
芥藍
別名：甘藍菜、蓋藍菜
所含熱量：19卡路裏
木耳菜
別名：落葵、西洋菜、豆腐菜、湯菜、承露、胭脂菜、紫角葉、天葵
所含熱量：20卡路裏
韭菜
別名：壯陽草、趕陽草、長生草、起陽草
所含熱量：18卡路裏
韭黃
別名：韭芽
所含熱量：22卡路裏
圓白菜
別名：卷心菜、包心菜、洋白菜、包菜、蓮花白、疙瘩白、大頭菜、高麗菜、結球甘藍、藍菜、西土藍
所含熱量：17卡路裏
茭白
別名：茭粑、茭兒菜、篙芭、茭筍、菇筍、茭瓜、茭蘆、茭耳菜、綠節
所含熱量：23卡路裏
綠豆芽
別名：巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、銀芽、銀針、銀苗、芽心
所含熱量：13卡路裏
黃豆芽
別名：大豆芽、清水豆芽
所含熱量：44卡路裏
蒜苔
別名：蒜薹、蒜毫、青蒜
所含熱量：61卡路裏
青蒜
別名：蒜苗
所含熱量：30卡路裏
香菜
別名：胡荽、芫荽、胡菜、香荽、天星、園荽、胡萊
所含熱量：31卡路裏
竹筍
別名：筍、毛筍、竹芽、竹萌
所含熱量：19卡路裏
香椿
別名：香椿芽、香椿頭、香椿尖、椿葉、春尖頭
所含熱量：47卡路裏
蕨菜
別名：龍頭菜、如意菜、拳菜、商山芝、如意菜、烏糯
所含熱量：39卡路裏
茼蒿
別名：蒿子桿、蓬蒿菜、蒿菜、菊花菜、茼筍、茼萵菜、春菊、打妻菜、艾菜、花冠菊
所含熱量：21卡路裏
豆瓣菜
別名：水芥菜、西洋菜、水田芥
所含熱量：17卡路裏
豌豆
別名：回回豆、雪豆、寒豆、麥豆、畢豆、留豆
所含熱量：105卡路裏
四季豆
別名：菜豆、豆角、白飯豆、雲扁豆、龍爪豆、龍骨豆、蕓豆、白豆、二生豆
所含熱量：28卡路裏
茄子(紫皮、長)
別名：落蘇、茄瓜
所含熱量：19卡路裏
青椒
別名：青柿子椒、菜椒、甜椒、翠椒、海椒
所含熱量：22卡路裏
菜花
別名：花菜、花椰菜、椰花菜、花甘藍、洋花菜、球花甘藍
所含熱量：24卡路裏
蒓菜
別名：馬蹄菜、湖菜、水葵、露葵、馬蹄菜、水荷葉、花案菜
所含熱量：20卡路裏
荷蘭豆
別名：軟莢豌豆、帶莢豌豆、甜豆、荷仁豆、回回豆、青斑、麥豆、菜豌豆
所含熱量：27卡路裏
西蘭花
別名：綠菜花、西蘭花菜
所含熱量：33卡路裏
番茄
別名：西紅柿、洋柿子、狼桃、番李子、金橘、番柿、六月柿、洋海椒、毛臘果
所含熱量：11卡路裏
黃花菜
別名：金針菜、忘憂、宜男、金菜、南菜、萱草
所含熱量：199卡路裏
黃瓜
別名：胡瓜、王瓜、刺瓜
所含熱量：15卡路裏
冬瓜
別名：白瓜、水芝、地芝、枕瓜、濮瓜、白冬瓜、東瓜
所含熱量：8卡路裏
苦瓜
別名：涼瓜、癩瓜、錦荔枝、癩葡萄
所含熱量：19卡路裏
絲瓜
別名：天絲瓜、天羅、蜜瓜、布瓜、天吊瓜、純陽瓜、倒陽菜、水瓜、絮瓜、縑瓜、蠻瓜、綿瓜
所含熱量：20卡路裏
南瓜
別名：麥瓜、番瓜、倭瓜、金瓜、伏瓜、飯瓜、窩瓜、中國南瓜
所含熱量：22卡路裏
西葫蘆
別名：攪瓜、白南瓜
所含熱量：18卡路裏
佛手瓜
別名：棒瓜、菜肴梨、隼人瓜、安南瓜、肴梨、壽瓜、合掌瓜、萬年瓜
所含熱量：16卡路裏
蠶豆
別名：胡豆、夏豆、羅漢豆、南豆、馬齒豆、佛豆、川豆、倭豆
所含熱量：104卡路裏
豇豆
別名：角豆、帶豆、豆角、裙帶豆
所含熱量：29卡路裏
姜
別名：生姜、黃姜、均姜
所含熱量：41卡路裏
大蔥
別名：蔥、青蔥、四季蔥、事菜
所含熱量：23卡路裏
大蒜
別名：蒜頭、大蒜頭、胡蒜、葫、獨蒜、獨頭蒜
所含熱量：126卡路裏
辣椒(紅、尖、幹)
別名：辣椒、辣子、紅辣椒
所含熱量：212卡路裏
水芹菜
別名：水芹、刀芹、蜀芹、野芹菜
所含熱量：11卡路裏
薺菜
別名：護生草、芊菜、凈腸草、地米菜、香菜、地菜、雞心菜、菱角菜、雞腳菜、薊菜、菱角菜
所含熱量：27卡路裏
葫蘆
所含熱量：15卡路裏
別名：瓠瓜、長瓜、蒲瓜、夜開花、大葫蘆
菱角
所含熱量：98卡路裏
別名：水菱
慈菇
別名：茨菇、烏芋、白地果
所含熱量：94卡路裏
大白菜(小白口)
別名：黃芽菜、結球白菜、菘菜
所含熱量：14卡路裏
大白菜(青口)
別名：黃芽菜、結球白菜、菘菜
所含熱量：15卡路裏
烏菜
別名：烏塌菜、塌棵菜、太古菜、塔菜、塌菜
所含熱量：25卡路裏
油菜薹
別名：蕓薹、寒菜、蕓薹菜、薹菜、菜薹、油菜薹
所含熱量：20卡路裏
紅菜薹
別名：紫菜薹、紅菜、紅油菜薹
所含熱量：41卡路裏
芥菜
別名：雪裏蕻、雪菜、芥、大芥、黃芥、皺葉芥
所含熱量：24卡路裏
莧菜(綠)
別名：刺莧菜、野莧菜、雁來紅、三色莧、綿莧、青香莧、野刺莧、米莧
所含熱量：25卡路裏
牛皮菜
別名：根達菜、厚皮菜、光菜、觀達菜
所含熱量：14卡路裏
茴香
別名：香絲菜、茴香菜、小茴香
所含熱量：24卡路裏
馬蘭
別名：紫菊、階前菊、馬蘭頭、竹節草、馬蘭菊、錢鰍串、紅梗菜、路邊菊、蟛蜞菊
所含熱量：25卡路裏
黃花菜（幹）
別名：金針菜、忘憂、宜男、金菜、南菜、萱草
所含熱量：199卡路裏
蘿蔔纓(小蘿蔔)
別名：蘿蔔葉、萊菔葉
所含熱量：20卡路裏
紅蘿蔔
別名：大紅蘿蔔、東北紅蘿蔔
所含熱量：20卡路裏
水蘿蔔
別名：脆蘿蔔
所含熱量：20卡路裏
白蘿蔔
別名：萊服、蘿蔔
所含熱量：21卡路裏
洋姜
別名：鬼子姜、菊芋
所含熱量：56卡路裏
甜菜根
別名：糖蘿蔔、甜菜頭、紅菜頭、根甜菜、紫菜頭
所含熱量：75卡路裏
春筍
別名：竹筍，筍，竹萌，竹芽，生筍
所含熱量：20卡路裏
冬筍
別名：竹筍、竹萌、竹芽、生筍
所含熱量：40卡路裏
玉蘭片
別名：南參
所含熱量：43卡路裏
毛豆
別名：枝豆、菜用大豆
所含熱量：123卡路裏
豌豆苗
別名：寒豆苗、豆苗
所含熱量：34卡路裏
茄子(綠皮)
別名：落蘇、茄瓜
所含熱量：25卡路裏
辣椒(青、尖)
別名：尖椒、海椒
所含熱量：23卡路裏
紅辣椒
別名：番椒、秦椒、海椒、辣茄
所含熱量：32卡路裏
秋葵
別名：黃秋葵、羊角豆、咖啡黃葵、毛茄
所含熱量：37卡路裏
小蔥
別名：香蔥、綿蔥、火蔥
所含熱量：24卡路裏
酸白菜
別名：酸菜
所含熱量：14卡路裏
苜蓿
別名：金花菜、草頭
所含熱量：60卡路裏
西芹
別名：西洋芹菜、美芹
所含熱量：12卡路裏
蕓豆
別名：菜豆、花豆
所含熱量：25卡路裏
小蒜
別名：野蒜、野蔥
所含熱量：30卡路裏
冬寒菜
所含熱量：30卡路裏
別名：冬莧菜、葵菜、冬葵
竹葉菜
所含熱量：32卡路裏
別名：淡竹葉、雞舌草、鴨跖草
野莧菜
所含熱量：59卡路裏
別名：假莧菜、土莧菜、刺刺菜、野莧菜、野勒莧
野韭菜
別名：山韭
所含熱量：35卡路裏
野蔥
別名：沙蔥、麥蔥
所含熱量：33卡路裏
掐不齊
別名：雞眼草、牛黃草
所含熱量：89卡路裏
清明菜
別名：鼠耳草、田艾、佛耳草、寒食菜、白芒草、黃花曲草、追骨風
所含熱量：45卡路裏
蔞蒿
別名：蘆蒿、水艾、水蒿、藜蒿、泥蒿、蒿苔
所含熱量：57卡路裏
蒲菜
別名：蒲筍、蒲兒根、蒲兒菜、香蒲、甘蒲、野茭白
所含熱量：12卡路裏
子姜
別名：嫩姜、鮮姜芽
所含熱量：19卡路裏
甜菜葉
別名：牛皮菜、光菜
所含熱量：19卡路裏
柿子椒
別名：燈籠椒、彩椒、甜椒
所含熱量：22卡路裏
葛
別名：葛署、粉葛
所含熱量：145卡路裏
番薯葉
別名：白薯葉、甘薯葉、地瓜葉、山芋葉
所含熱量：58卡路裏
白菜薹
別名：菜薹、菜心
所含熱量：25卡路裏
青蔥
別名：四季蔥、菜蔥
所含熱量：33卡路裏
葫蘆條(幹)
別名：幹瓢
所含熱量：219卡路裏
蕎菜
別名：野蕎
所含熱量：11卡路裏
大白菜(白梗)
別名：紹菜、黃芽白、黃芽菜、天津白菜、山東白菜
所含熱量：21卡路裏
節瓜
別名：毛瓜
所含熱量：12卡路裏
菜瓜
別名：生瓜、越瓜、稍瓜、白瓜
所含熱量：18卡路裏
地筍
別名：地古牛、地瓜兒苗葉、銀條菜、大草石蠶、地藕、甘露子、澤蘭、地參
所含熱量：60卡路裏
芥菜(大葉)
別名：蓋菜
所含熱量：14卡路裏
芥菜(小葉)
別名：小芥菜
所含熱量：24卡路裏
茄子(圓)
別名：落蘇、茄瓜
所含熱量：28卡路裏
茄子
別名：落蘇、茄瓜
所含熱量：21卡路裏
豌豆尖
別名：豌豆苗、龍須豌豆苗
所含熱量：223卡路裏
扁豆
別名：月亮菜、蛾眉豆、眉豆、沿籬豆、鵲豆、南扁豆、涼衍豆、羊眼豆、膨皮豆、茶豆、南豆、小刀豆、樹豆、藤豆
所含熱量：37卡路裏
櫻桃番茄
別名：葡萄番茄、小西紅柿、聖女果
所含熱量：22卡路裏
瓠瓜
別名：長瓠、扁蒲、瓠子、蒲瓜、大黃瓜、葫蘆、葫蘆瓜、夜開花、長瓜
所含熱量：15卡路裏
刀豆
別名：大刀豆、關刀豆、洋刀豆
所含熱量：36卡路裏
百合
別名：強蜀、番韭、山丹、倒仙、重邁、中庭、摩羅、重箱、中逢花、百合蒜、大師傅蒜、蒜腦薯、夜合花
所含熱量：162卡路裏