土豆冰淇淋介紹

土豆冰淇淋是日本阪急國內空運公司發明的用土豆制作冰淇淋的新方法。以前壹般冰淇淋使用的原料往往是牛奶、糖、乳化劑、蛋黃等。由於馬鈴薯原料的不斷擴大，為了解決其利用問題，塞勒姆土豆泥被用來生產冰淇淋。這款新品和之前的產品在風味上有很大的不同，因為用的是土豆原料，所以有土豆香味。