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餐飲七夕活動策劃方案

為了有效保證活動的質量水平,往往需要事先制定周密的活動計劃,活動計劃是指為壹項活動所做的策劃文件。那麽在制定活動計劃的時候需要註意哪些問題呢?以下是2021餐飲七夕給大家的策劃方案。希望對妳有幫助。

餐飲七夕活動策劃方案1壹、老阿爸野生魚府:擲骰子贏浪漫禮物。

《情色骰子》是老阿爸野魚屋在情人節推出的壹款特別的互動遊戲。

節日當天在店內消費的情侶,根據骰子每邊的提示,在店內指定位置投擲骰子並做出相應動作,即可贏取精美禮品。

色情骰子六面上的文字包含以下動作:

親臉(親10秒)

擁抱(情侶擁抱超過30秒)

愛的告白(壹分鐘以上)

精美禮品包括:

1.巧克力(象征甜蜜)

2.情侶杯(象征壹生的愛情)

3.愛u盤(永恒的見證,儲存愛)

4.單桌餐減50元

二、紅花樹湘江壹號餐廳

給客人壹份“愛情協議”

歌手陳升曾提前壹年預售演唱會門票,只對情侶開放。壹個人可以得到兩個座位。不過情侶券分男生券和女生券。情侶雙方各留壹張優惠券,壹年後兩張優惠券只能壹起用...

現在這樣浪漫又考驗愛情的約定,在紅花樹香江壹號餐廳就能體驗到。8月9日,夫妻倆新辦的會員卡和續費卡,零花錢1,000元。如果妳和TA明年情人節2065,438+05還能手拉手來零花錢齊壹店聚餐,當天就可以免費享用零花錢餐廳,精心為妳推出超級浪漫的情侶套餐。

三、青島洪森酒店

炕上吃飯,為情侶提供壹個溫暖的夜炕。

作為情人節消遣的購物和看電影已經不流行了。青島洪森酒店今年推出了“情人節暖夜炕”的特別活動。在溫馨甜蜜的氣氛中,情侶們喝壹杯,壹起回憶他們之間最浪漫的事情...這簡直是最棒的壹個晚上,協議要點棒極了!

四、濟南世紀珠寶

愛情探測器探測“愛情指數”

這是濟南世紀珠寶在情人節期間推出的專屬“愛情檢測儀”活動,可以現場測量“愛情指數”。這類軟件可以讀取候選人的情緒溫度,根據聲音做出快速判斷。分數可以顯示情侶之間的相愛程度。

所有到店的顧客都可以通過愛情測試儀測量男方對女方的“愛情指數”,每人限三次取最高值。戀愛指數打多少分,然後在原價的基礎上省下相應的錢。滿分是100。如果獲得滿分,購買的鉆飾無論價值多少都是免費的!參與測試的顧客將由店長現場為男女雙方頒發“戀愛鑒定證書”!

五、情人玻璃瓶

位於廣州環市路的壹家四星級酒店在去年情人節舉辦了壹場名為“情侶玻璃瓶”的主題活動:酒店提供彩色玻璃瓶,情侶們在紙上寫下情話,然後塞進瓶子裏,用絲帶系好,送給對方。據悉,這種營銷活動成本低,但效果很好。

六、香花送美人

今年,酒店舉辦了以玫瑰和鮮花裝飾的“花花世界主題情人之夜”。會場用300多朵玫瑰等裝飾,營造浪漫溫馨的用餐環境。屆時,會有歌手在飯桌上表演,為新人演唱深情醉人的音樂,獨特的薩克斯演奏和吉他彈奏也會讓人陶醉。男人可以隨意采摘玫瑰,在吃飯的時候或者離開的時候送給戀人。愛的印記將永遠留在我心中。

七、黑白禮服晚宴

在北京,壹家酒店曾經舉辦過壹次黑白禮服晚宴,規定男士要穿燕尾服,女士非白即黑,配以室內管弦樂隊伴奏的輕柔音樂。席間,客人們要麽吃自助餐,要麽跳舞。有專家分析,這樣的主題宴不壹定是最好的,但總比單壹的餐飲推廣要好。酒店的情人節促銷方案除了要有好的創意,還要有可執行性和可操作性,才能更好的促進情人節的銷售。

誰將打開我的心扉?

參與者:都市時尚單身男女

參與目的:愛情鑰匙,幸福鎖

快快快。來酒店找妳心靈的鑰匙吧!!打開她的心!!!

我真的相信妳會找到打開她心扉的鑰匙!

活動介紹:真愛第壹緣:快樂鎖,尋找美好

情人節當晚,參與活動的男生將獲得壹把愛情鑰匙,女生將隨機獲得壹只心形號碼的手。活動開始,男生們會嘗試用自己的愛情鑰匙解鎖愛情之心,每人最多只有五次機會。成功的男生會根據鎖定的號碼找到對應的愛手。

九、心為誰而盛開?

參與者:想在美好的情人之夜用鮮花表達深深愛意的客人。

參賽目的:英雄豪情,誓奪冠軍。

活動描述:現場拍賣酒店提供的壹束藍色妖姬玫瑰和壹瓶珍藏版葡萄酒。成功競拍者將獲得壹張特別的愛酒卡,只有雙方簽字後才能進入。禮物意味著全心全意,永遠,酒店將見證真愛。

最接近中標的前5名參與者將免費獲得酒店提供的壹束鮮花。

活動道具:藍色妖姬玫瑰,珍藏版葡萄酒,5朵不同的花,妳的熱情。

X.真實的懺悔

參與者:所有客人

活動目的:在這個特別的日子裏,在心裏向她/他表達真誠的愛,愛她/他就大聲說出來。

活動描述:酒店在這個美好的夜晚為妳提供大聲表達愛意的機會。這個特殊的日子是特殊的。妳怎麽能不碰她/他呢?最有創意的表白,情人節酒店送妳壹份禮物。活動道具:真誠的愛,勇於大聲表達。

十壹、壹個吻就夠了。

臨近情人節,上海壹些商家悄悄推出另類活動促銷。“現場接吻60秒,免費飽腹”,壹個關於情人節的活動吸引了很多年輕人的關註。

店內樓梯拐角處,“當場接吻60秒,免費吃飯”的海報十分醒目。據該負責人介紹,他們這次主要采取了線下營銷和線上營銷。線下通過張貼來店新老客戶的海報和口碑,采用現場報名方式,通過微博有獎轉發和@幾位好友、微信有獎回復等方式進行線上報名。,然後從這些註冊的人中選出30對夫婦參加。報名沒有條件,無論是熱戀中的情侶,新婚夫婦,還是相伴多年的老人。但條件是,當吻當場60秒,必須是真吻。該負責人表示,推出這項活動是希望情侶們能通過接吻來證明愛的熱情。活動壹經推出,便贏得了眾多年輕人的支持,躍躍欲試。

十二,哪怕只是牽手。

也有壹些商家推出了如下營銷。他們規定,8月12、13、9期間推出“與店內任何人牽手8折、擁抱7折、接吻5.2折”的活動。屆時,如果客戶前來參加活動,只要是牽手、相擁或者接吻都可以享受相應的優惠,接吻的形式沒有具體限制。活動壹經推出,情人節期間的預訂就全部爆滿,出現了爆款,而且這些消費群體大多是年輕人。

這壹家的做法不僅延長了活動日期,也給了那些愛玩的年輕人足夠的時間。而且優惠幅度大,無論是隱性客戶還是公開客戶都可以參加這個活動。優惠幅度大,既經濟又好玩,賺足了人眼球。

13.雙人世界西餐廳

有壹個商家,主打“兩個人”的策略。吃飯只有壹張餐桌。以經典電影和電影音樂為主題,可以根據客人的個性化需求特別安排用餐環境,並提供配套服務。顧客可以選擇最特別的音樂,獻上有特殊意義的鮮花,放映有特殊意義的老電影,或者拍下兩個人都會終生銘記的老照片。“壹張餐桌,兩個人,八個預定步驟,十二個浪漫效果,十四個情感場景,十六個浪漫套餐,十七個人生歷程,十八個浪漫武器,四十四個浪漫招數。”為客人記錄下穿插燭光、禮物、戒指、玫瑰的美好畫面,讓客人在空間、氛圍、服務的歡樂與浪漫中度過難忘的時光。這家餐廳獨特的創意思維和經營模式,吸引了很多人對它的驚嘆。更加浪漫的情人節更增添了浪漫的氣氛。

十四、童話也來湊熱鬧。

每個人心中都有壹個童話夢,尤其是戀愛中的男女。他們希望生活在童話裏,就像公主和王子最終幸福地生活在壹起。於是壹些商家推出了獨特的主題活動:白雪公主主題。情人節期間,餐廳被徹底裝飾壹新,換上了經典童話《白雪公主》中的壹些簡單道具,比如蘋果、魔鏡、假樹和小屋。所有的服務員都需要穿上小矮人、白雪公主和王子的服裝,像童話裏壹樣穿梭在餐桌之間。餐廳充滿浪漫的童話氛圍,客人可以隨時免費與之合影。更有甚者,每桌客人可以在各自的訂單收據後留下自己的名字,然後放入指定的盒子進行抽獎。獎品分四類,壹等獎壹個,二等獎壹個,二等獎三個,點的菜六折,三等獎五個,點的菜七折。參與多項獎品,點的菜打八折。而且每壹對進店的情侶都可以得到壹個特別裝飾的蘋果,上面印著我們情人節的LOGO。這壹舉動確實吸引了很多年輕人的參與。

用餐七夕活動策劃方案2浪漫的壹天~情人節晚餐開始預訂_

a:浪漫情人套餐——258元/雙。

餐前雞尾酒:金色托尼藍色珊瑚島(2選2)

沙拉:廚師沙拉季節性水果沙拉(2選2)

湯:羅宋湯奶油玉米湯(2選2)

套餐:奶油軟面包

主餐:美國菲力牛排、美國丁字牛排、澳洲西冷牛排(3選2)。

小吃:薯條

甜點:卡布奇諾慕斯歌劇院蛋糕花式冰淇淋(3選2)

餐後飲品:情人拿鐵薰衣草的天空(2選2)

b:溫馨情侶套餐——358元/雙。

雞尾酒或紅酒:李酷世界意大利紅酒(3選2)

第壹道菜:黃瓜培根卷配番茄醬和鵝肝,煙熏三文魚沙拉和芝士白醬烤扇貝(3選2)

湯:意大利蔬菜湯奶油蘑菇湯奶油玉米湯(3選2)

套餐:法式蒜蓉套餐,配軟面包和奶油(2選2)

主餐:澳洲西冷牛排、新西蘭羊排、冰島銀鱈魚配檸檬汁(3選2)

小吃:薯條和烤雞翅(各壹份)

配餐:至尊迷妳披薩

甜點:各種甜點選擇壹種花式冰淇淋(2選2)。

餐後飲品:diy手工制作的咖啡,各種冰鎮飲品(2選2)

C: 520遇見壹生”情人套餐——520元/雙。

雞尾酒或紅酒:玫瑰之戀、浪漫之美、意大利紅酒(3選2)

第壹道菜:金槍魚沙拉、鵝肝、煙熏三文魚沙拉、珍珠章魚(3選2)

濃湯:栗子雞肉肉末奶油湯,奶油南瓜湯,奶油蘑菇湯(3選2)

套餐:法式蒜蓉套餐配軟面包和奶油

主餐:幹邑裸眼牛排配烤扇貝和藍帶雞卷配銀鱈魚和新西蘭羊排(3選2)。

配餐:迷妳海鮮披薩至尊迷妳披薩(2選2)

小吃:薯條、炸雞、中翼臺灣省煎香腸(3選2)

飯後甜點:各種甜點和各種冰淇淋(2選2)

餐後飲品:diy愛爾蘭咖啡(壹起播放經典愛情故事_)

餐後水果:錦繡未來大果盤預約咨詢:摩卡王子a。

即日起至8月23日,預訂七夕情人節套餐,優惠多多!

註:截止到8月23日。

七夕情人節預訂“套餐A”,優惠至20元,再送價值150元的優惠券和情人節禮物。

七夕預訂情人節“套餐B”,立減30元,再送價值150元的優惠券和情人節禮物。

預訂七夕情人節“套餐C”,即優惠50元,再送價值150元的優惠券、Regina咖啡杯和情人節禮物。

Ps:情人節晚上9點,現場會有抽獎,驚喜大獎等著妳_

餐飲七夕活動策劃方案3“穿越七夕之夜;遇見更美麗的妳》和《西餐廳七夕營銷活動策劃建議書》第壹部分。

1,明確活動目的。

通過對這家西餐廳的經營狀況和周邊環境的分析,首先要明確希望通過七夕營銷活動解決什麽問題。是為了快速提升西餐廳的知名度和品牌形象嗎?還是主要為了促銷?直接目的不同,會導致活動主題和細節的差異。

根據壹般行業情況分析,餐飲行業並不擔心節日期間家裏沒客人。對於中高端西餐廳來說,我認為更重要的是通過對目標消費群體(主要是20-40歲群體)的分析,以及活動主題的包裝和提前推廣,營造餐廳良好的形象和消費氛圍,提前吸引目標群體的關註。簡單來說,就是如何在節前更好、更多、更精準地把握目標客戶群,以保證節日期間的銷售。

2.通過提煉觀點來吸引更多觀眾的註意力才是關鍵。無論活動以什麽形式實施,都必須非常吸引人。無論場地選在哪裏,都要有相當大的人流量;無論多少人參與活動,抓住目標受眾最重要。

第二部分政策導入

1.西餐廳目標受眾分析考慮三個問題,誰會去中高端西餐廳消費?他們如何消費?消費過程中有哪些期待?

中高端西餐廳逐漸成為人們交友、洽談業務、聚會的理想場所。除了消費餐食,消費者更註重環境和氛圍。這部分人有既定的價值觀,熱愛生活,有壹定的主見和品味,他們更註重產品本身之外的精神享受。

根據七夕節的營銷背景,定位於20-40歲的中高端人群。他們在餐廳吃飯,不僅希望食物好吃,更註重環境、氛圍、文化等增值因素。他們的消費預期是:飯好吃嗎?餐廳有格調嗎?好玩嗎?有折扣嗎?給他們帶來了什麽精神上的好處?

2.如何吸引他們?

七夕是“中國的情人節”,因為節日的定位使其具有文化性。怎麽才能希望目標群體關註呢?活動中,以充滿七夕文化氣息的包裝,樹立了西餐廳高端獨特的形象;為了滿足目標受眾的需求,創意活動主題引爆市場;看得見的折扣吸引更多的目標群體加入。

3.營銷活動差異化亮點環境氛圍亮點:西餐廳以著名的“七夕香橋會”的文化風情進行包裝,使其獨具特色,富有創意,有文化,有格調。

活動主題亮點:

針對20-40歲單身客戶,以“邂逅妳”為主題,舉辦七夕單身派對。以“完美邂逅、擴大朋友圈、尋找伴侶”為噱頭,既滿足單身人士交友需求,又以獨特的環境氛圍和活動創意亮點吸引更多目標群體,帶動餐廳銷售。

針對20-40歲的情侶,舉辦了以“浪漫之年”為主題的情侶派對。以結婚紀念日、戀愛紀念日為契機,吸引目標群體來店消費。

4、傳播策劃8.10-8.16、前期活動的宣傳海報比較分散,區域位於寫字樓、商場、鬧市區,主要針對20-40歲的目標人群。

8.16七夕NP廣告活動。

8.14-8.16活動期間,發放消費券。

5.西餐廳的利潤在哪裏?

(1)在七夕活動中,繼續以消費券的形式拉長西餐廳的熱銷周期。既提高了餐廳在七夕當天的銷量,又保證了其周期性的高銷量。

(2)以主題活動增加店鋪銷量。

③借助七夕活動的影響力和話題性,快速提升這家西餐廳的知名度和品牌形象。

第三部分活動策劃

1.活動主題:通過七夕之夜遇見更美麗的妳主題解讀:西餐廳、情人節、有品味的男女,仿佛是天生緊密相連的三個角色。七夕作為中高端西餐廳的營銷活動,不僅要有實質性的讓利促銷,更需要壹個能滿足目標消費者心理和精神需求的促銷理念。

本次活動的主題理念以“打破傳統生活,創造浪漫驚喜”為主題,迎合了白領們對浪漫、驚喜、人文、交友等平凡生活的向往。所以擬定了“借七夕之夜尋找更美的妳”的主題。壹是從字面上指出活動的背景、時間等基本要素,二是以符合目標群體心理欲望的標題為噱頭,達到吸引消費者眼球的目的,易於閱讀。

2.活動時間:8.14 -8.16,20xx。3.活動地點:暫定西餐廳內外。

4.活動定位與調性:風格、文化、時尚定位廣泛:壹場影響力最廣、人數最多、參與門檻最低、最具話題文化的七夕營銷活動,面向20-40歲中高端消費群體。

5.活動形式:8.14 -8.15,消費金額達XX,返利券→以直觀的讓利促銷延長這家西餐廳的熱銷周期。

8.16七夕之夜主題活動→襯托受眾,制造新聞話題,擴大知名度。

6.以七夕當天主題活動為主線,輔以前期優惠券返利促銷,開展為期三天的“借七夕之夜尋找更美麗的妳”主題營銷活動,並於8月16日舉辦“突然遇見妳”單身交友派對和“浪漫追憶年”情侶交友派對。

20-40歲單身群體——《穿越七夕之夜》。突然遇見妳”大型單身交友聚會;

所有單身人士均可參加XX西餐廳於8月16日舉辦的全市大型單身交友聚會,以高層次的交友、人文浪漫的餐廳氛圍、創意有趣的活動,為您尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺和空間。

凡在活動當天交友者,可享受餐飲五折優惠。(具體優惠視餐廳而定)20-40歲的情侶、情侶——“穿越七夕之夜”主題派對。浪漫回憶年”:

只要妳身邊有伴侶,就可以參加8月16日XX餐廳舉辦的情侶主題派對。所有情侶、情侶在七夕當天去西餐廳,餐飲可以打五折。8月16日慶祝結婚紀念日的顧客,只要妳敢說出妳的浪漫愛情故事,就可以享受西餐廳提供的免費情侶套餐。

7、現場氛圍營造壹、餐廳周邊布置

①七夕節鵲橋設計→增添餐廳文化氛圍。在西餐廳門口創意設計七夕節大型鵲橋的大門,通過傳統七夕香橋會的文化習俗,增加西餐廳的人文風情和節日獨特性。為了吸引消費者的眼球,強力邀請當地知名攝影機構加盟,為每壹位進店的消費者留下七夕最美的身影。

②牛郎織女創意布局→制造更多宣傳話題。結合七夕鵲橋入口,牛郎織女特色造型人物的布置,不僅從外部環境直觀地增加了西餐廳的風格和文化,也為消費者提供了拍照留念的機會,從而將照片作為提升西餐廳美譽度的有效途徑傳遞出去。

③仿古宣傳欄→點出活動主題,摒棄傳統中式欄目,根據七夕的營銷主題,創意設計仿古宣傳欄,貼上“七夕之夜遇見妳更美”的標語,宣傳活動,營造氛圍。

b、大廳環境氛圍布置

(1)中國的燈籠安排在七夕節。中式燈籠布置在這家西餐廳的大堂和主過道,增添了大廳的人文風情。

(2)造型及宣傳旗幟布置旗幟畫面及內容按照七夕營銷主題進行設計和宣傳,並以創意造型進行有序布置,用於活動推廣和氛圍營造。

(3)照片采集臺的造型布置根據現場實際,設置照片采集臺(初步定為前臺),並對其進行主題造型布置,如簽到板、造型面紗、X展臺等。

(4)、分區舞臺造型布置根據實際餐廳場地分區規劃設計,進行舞臺創意造型設計、布置。

⑤燈光設備、燈光表演設備等。活動當天所需費用根據餐廳實際場地進行安排。

8.七夕當天活動安排及流程a .(單區)七夕之夜唯美拍照——邀請當地知名攝影機構加盟,在西餐廳門口的鵲橋門口拍照。第壹,入場作為七夕活動可以快速聚集人氣,制造宣傳話題;其次,用西餐廳特有信息拍攝的照片可以作為在目標消費者中進行口碑宣傳的有效載體。

享受壹場別開生面的文藝盛宴——七夕主題活動當天,投入壹場與餐廳文化融為壹體的文藝演出,快速提升參與者的參與熱情。

7分鐘浪漫心跳——本區單身約會派對的主要環節,以“7分鐘浪漫心跳”為名,以西餐廳昏暗的燈光風格為襯托,所有到場顧客都有7分鐘的“尋找伴侶時間”,充滿驚喜、挑戰和樂趣。

七夕之夜的完美相遇——活動中15分鐘悠揚的音樂表演為整個活動烘托了氣氛。

活動流程圖

舞臺主題時間內容安排在17: 30-18: 30拍攝七夕之夜美景(具體時間安排可根據當地實際情況適當調整)。西餐廳的迎賓人員會引導顧客進入餐廳,專業的攝影機構會為每壹位進店的顧客拍照,以便快速聚集人氣。

在18: 30-18: 40享受特別的藝術盛宴,主持人介紹活動的主要內容和促銷優惠,(服務員負責協調顧客點餐和上菜)在18: 40-18: 45,有三四個人跳舞(具體節目將根據當地情況進行調整)。46866.6666666666666

18: 55-19: 02 7分鐘浪漫心跳環節,餐廳漸漸暗了下來,周圍有閃閃發光的絢麗光影藝術效果,營造出整個餐廳優雅神秘的氛圍。現場的顧客寫下了他們希望交朋友的座位號。

19: 02-19: 10主持人統計到場客戶交友數量匹配情況,並公布交友結果。(跟著光走,為交友成功的客戶對營造活動氛圍。)七夕之夜,遇到19: 10-19: 20現場悠揚的音樂表演,交友成功的客戶交流19: 20-19: 25主持人串詞。統計交友成功的顧客數量(餐廳工作人員根據數據確認活動的優惠金額)。19: 25-19: 30後,客戶離開會場,客戶到照片領取處領取照片,工作人員登記客戶信息,建立客戶檔案。

B.七夕之夜情侶區浪漫拍照——邀請當地知名攝影機構加盟,在西餐廳門口為每壹對進店消費的情侶拍照。第壹,入場作為七夕活動可以快速聚集人氣,制造宣傳話題;其次,用西餐廳特有信息拍攝的照片可以作為在目標消費者中進行口碑宣傳的有效載體。

尋找5對完美愛情——在全市範圍內尋找5對七夕結婚的情侶,在活動當天講述他們浪漫的愛情故事,免費享受西餐廳特別提供的完美情侶套餐,這是情侶聚會的主要環節。

七夕之夜浪漫回味——只要是情侶,活動當天有伴侶,去西餐廳都可以打五折。凡在七夕日結婚的情侶,均可免費享受西餐廳提供的完美情侶套餐,浪漫的結婚紀念日,完美的愛情故事,分享祝福。

活動流程圖

舞臺主題時間和內容安排在17: 30-18: 30拍攝七夕之夜浪漫畫面。西餐廳的迎賓人員會引導顧客進入餐廳,專業的攝影機構會為每壹位進店的顧客拍照留念,以便快速聚集人氣。

尋找5個完美的愛18: 30-18: 40主持人開場,介紹活動的主要內容和促銷優惠,(這裏的服務員負責協調顧客點餐和上菜)18: 45-18: 45歌舞表演((具體節目根據當地情況進行調整)46636.866666666646

七夕之夜的浪漫回味18: 50-19: 05主持人串詞19: 05-19: 30現場悠揚的音樂表演。離開現場後,客戶在照片采集處獲取照片,工作人員登記客戶信息,建立客戶檔案。

9.媒體海報主題:“透過七夕之夜,遇見更美麗的妳”

宣傳文案:“妳是不是忙慣了,要不要找個安靜的地方放松壹下?”?妳是否單身,想知道什麽時候能遇到完美的另壹半?習慣了平凡的生活,妳是否也想在七夕收獲壹些驚喜?是壹位優雅的女士嗎?還是浪漫天才?來XX餐廳,遇見妳的愛(說出妳的完美愛情)”。(具體廣告表現需要根據西餐廳的實際細節進行策劃設計)