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- 誰告訴我怎麽做好狗肉?
誰告訴我怎麽做好狗肉?
如果是帶血的狗肉,請用清水浸泡12小時後放入鍋中。不帶血的狗肉只需要3個小時。為了去除狗肉的腥味,可以加入適量的白酒或料酒,湯中只加鹽和大歡喜。如果沒有大歡喜,請用蘑菇精代替,加少許蔥和少許去皮姜片。在鍋中煨50分鐘後,撇去頂部大部分浮油。答案原創,請采納。
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