材料:肉丸、蘿蔔適量、蔥、姜各3根、鹽各5克、五香粉3克、味精各2克、食用油10克。
步驟
1，水蘿蔔洗凈切成2cm左右的塊。
2.將肉丸切片。
3.將洋蔥切絲，姜切絲。
4.鍋內倒入食用油，放入五香粉，燒至八分熟，下丸子翻炒，放入蔥、姜炒香。
5.炒蘿蔔炒鹽。
6、加入香精，出鍋裝盤。