西米要煮多久？

壹般來說，西米需要煮10-20分鐘。通常煮西米的時候需要把水燒開，然後加入西米，水量要達到西米的4-5倍。其次，註意控制火候，準備中火煮，邊煮邊攪拌，避免西米粘鍋。

西米要煮多久？

西米煮熟後用冷水冷卻，可以保持西米q的味道。

西米分為西米和西米。西米適合做甜品，西米適合做湯、糊、露等甜品。