紫蘇籽的功效

紫蘇子有降氣化痰的功效，有很多種做法。可以直接吃，也可以油炸後碾碎。做面食的時候加壹點，比如花卷饅頭，或者烤糖餅的時候加壹點，類似芝麻。比直接吃好吃多了，還可以榨油吃。紫蘇子可以做燉肉的調料。除了止咳化痰的功效外，還補肝養肝，預防乳腺增生。肝不好的人吃點有好處。