用微波爐加熱燈管好還是換頻率好？

光波燒烤，慢；微波加熱，快。同時變頻微波爐更便宜。價格方面，變頻微波爐比非變頻微波爐貴。

微波加熱通過偶極分子在被加熱物體中的高頻往復運動產生“內摩擦熱”，從而提高被加熱物體的溫度。沒有任何熱傳導過程，材料內外同時加熱，加熱速度快且均勻。