壹般來說,如果寶寶壹歲了,就不要給孩子吃鹽,這樣容易增加孩子腎臟的負擔。
對於1歲以後的寶寶來說,只要寶寶能夠接受不加鹽的食物,就沒有必要特意在食物中加鹽,因為食物中的鈉攝入已經足夠寶寶的營養了。如果發現寶寶食欲下降,不愛吃,可以逐漸增加壹點點鹽的量來調味。不要根據自己的口味給寶寶加鹽。如果寶寶接受不了,盡量保持飲食清淡。因為無論對嬰兒還是成人,清淡的食物對人的健康都有好處!
根據個人育兒經驗,如果1歲以後輔食需要加鹽,建議給寶寶選擇低鈉黑芝麻鹽,非常適合寶寶。給寶寶做輔食時,輕輕撒壹點,攪拌均勻,既能提高寶寶的食欲,又能減輕寶寶腎臟代謝的負擔。
寶寶壹歲以後,可以吃鹽,油不行。
6個月後,寶寶壹般是逐漸吃輔食的。剛開始的時候,家長壹般都不想讓寶寶吃油。他們總覺得要等寶寶能吃肉了才能吃油。
其實寶寶每天吃的米粉和配方奶,基本都是含油的。即使是母乳也含有油脂。如果把母乳擠出來儲存在儲奶袋裏,會發現袋子表面會附著壹層油。
這說明寶寶的胃從壹開始就能接受油,所以家長可以在寶寶的輔食中加入壹些植物油。
至於鹽,很多醫生和家長都建議壹歲以下的孩子不要額外加鹽。人天生對鹹味敏感。如果嬰兒過早接觸過鹹的食物,很快就會對淡而無味的食物失去興趣,變得厭食、挑食。
如果寶寶不喜歡沒有鹹味的食物,可以加入壹些自制的蝦皮粉或蘑菇粉,可以讓食物變得新鮮,是很好的調味替代品。
希望我的回答對妳有幫助!
油和鹽是我們日常飲食中的兩種基本成分。沒有油鹽的食物是不香的,但是對於嬰兒來說,我們習慣的味道不壹定適合他們。
有網友說自己的寶寶11個月了,給寶寶做輔食。不加點鹽,寶寶總是不愛吃。加鹽確實可以讓食物味道更鮮美,但是寶寶不吃輔食是因為沒有鹽,鹽就是不要背鍋。
鹽的主要成分是氯化鈉,是壹日三餐必不可少的調味品。同時,鈉也是我們身體新陳代謝必不可少的營養素。它可以幫助我們傳遞神經沖動,維持體液平衡。但是,鹽吃多了會幹擾鈣的吸收,損害腎臟,影響寶寶的生長發育。
在人的潛意識裏,總覺得沒有鹽味的東西難以下咽。他們在給寶寶做輔食的時候,也會根據自己的口味去猜測寶寶的口味。但其實嬰兒並沒有像我們壹樣嘗過各種味道,對食物也沒有那麽挑剔,只是對所有的味道都高度敏感。嬰兒的味覺就像壹張白紙。我們要給他的東西會創造出壹個有味覺的寶寶。
日常生活中,母乳或配方奶以及各種食物中都有鈉,媽媽們不用擔心寶寶吃不到鹽,會影響生長發育。他們反而要擔心寶寶從食物中攝入過多的鹽分。寶寶在1歲之前,各種身體技能的發育還不完善,過量的鈉會增加腎臟的負擔。所以,在寶寶壹歲之前,盡量不要給他吃鹽,尤其是輔食。
有些人在給寶寶做輔食的時候會用香油。這真的對嗎?毫無疑問,這種做法是真實的。
以上,我們談到了寶寶的食物要盡量清淡。這種輕,不是人們常說的輕。鹽吃多了會影響寶寶的生長發育,但是適量的食用油對寶寶的生長發育真的很有必要。
寶寶的大腦、神經系統和身體發育都離不開脂肪酸的參與,而油中含有不飽和脂肪酸,是人體必需的營養物質之壹。只要控制好食用量,適當吃壹些食用油對寶寶的生長發育是有好處的。
壹般在6個月之前,大部分寶寶都是純母乳餵養。6個月後,寶寶開始接觸各種輔食。媽媽給寶寶做輔食的時候,滴幾滴食用油是可以的。
需要註意的是,添加給寶寶的食用油最好是從植物中提取的,如橄欖油、葵花籽油或芝麻鹽。不要給寶寶吃豬油、牛肉等動物油,以免消化不良、拉肚子。
油、鹽、醬、醋、糖是我們日常飲食中常見的調味劑。給寶寶做輔食的時候能不能酌情添加?答案是不壹定。
上面說了,1歲之前,寶寶的輔食拒絕加鹽,可以適當加幾滴植物油。對於醬油、糖、醋等調味料,不利於寶寶口味的培養,盡量不要添加到寶寶的輔食中。此外,家長在給寶寶做輔食時,也要警惕那些自帶調味劑的食物:比如那些所謂的兒童面條、兒童餅幹,大部分都會有過量的鹽和糖。建議媽媽在給寶寶做輔食時,盡量選擇純天然的食材進行加工。
有的媽媽還會問,寶寶不愛吃沒有味道的輔食怎麽辦?經常吃口味單壹的食物真的會讓寶寶很累。媽媽們可以為寶寶更換配料作為輔食,借助天然調味料,如檸檬、西紅柿等,讓輔食的味道更加豐富,而不是單純依靠各種調味料。
寶寶壹歲前不要給吃鹽,但可以適量加點食用油。妳說的對嗎?
嬰兒攝入過量鹽的危害;
無味的寶寶會吃嗎?其實寶寶吃不吃主要是在乎食物的幹凈新鮮,還需要色香味俱全。寶寶也是視覺動物,父母可以制作精美的食物刺激寶寶的食欲。
添加植物油也有這些優點:
綜上所述,寶寶壹歲後最好添加油和鹽,壹歲前最好少量添加或不添加,對寶寶的健康和身體發育更好。
寶寶6個月添加輔食後適當添加壹些油是非常有必要的,尤其是以植物輔食為主的寶寶,需要添加5-10g的油,首選亞麻籽油、核桃油等植物油。它們可以為寶寶提供所需的脂肪和必需脂肪酸,有利於寶寶的身體發育。
但是,不同年齡的寶寶,推薦的油量是不壹樣的。根據“中國營養學會婦女分會”的建議,嬰兒餵養指南包括:
6~12個月:推薦日劑量為0 ~ 10g;
1~3歲:推薦日劑量5 ~ 20g
4歲以上,20 ~ 25g。
註意:推薦量並不是說這個年齡段的寶寶壹定要達到相應的量,而是說在這個階段會逐漸達到相應的量。10克油大約是1瓷勺的量。
這個問題比寶寶吃油更讓爸爸媽媽熟悉。不建議給1歲以內的寶寶輔食加鹽。1歲以後,可以給寶寶適量吃鹽,但不壹定非要吃鹽。如果寶寶能接受原來的輔食,就不要再放鹽了;如果不能接受,可以放少量鹽。
鹽主要是用來獲取鈉,但鈉並不僅僅存在於鹽中。它存在於母乳或其他天然食物中,如肉、魚、蛋、水果和蔬菜。所以,在孩子能接受食物的天然味道的情況下,給寶寶補充食物不加鹽是可以的。
正確的說,鹽是在寶寶壹歲以後才添加的,食用油可以在寶寶壹歲之前添加。我堅持不給1歲前的寶寶做輔食,不加鹽、糖、醬油等調味品。我媽經常說小孩子吃什麽都不能沒有味道,但是我女兒不是不願意吃,除非她不喜歡那種食物。
老壹輩人很難接受1歲之前不加鹽,總擔心孩子吃不上。其實小寶寶沒有接觸過有調料的食物,不會因為沒有加鹽而不願意吃。1歲以後給寶寶加鹽有利於寶寶的生長發育,表現在以下幾個方面:
1.減輕寶寶的腎臟負擔
給1歲以後的寶寶加鹽,可以呵護寶寶的腎臟,因為在1歲以前,寶寶對鹽的需求量很小,平時吃的輔食都含有鹽,所以不需要添加。如果在1歲之前給寶寶加鹽,會增加腎臟的負擔,因為寶寶的腎臟發育還不完善,攝入超過他們身體需要的量會增加腎臟的負擔。
2.有利於培養寶寶飲食清淡的好習慣。
清淡的飲食對妳的健康有益。1歲之前不要給寶寶加鹽,讓他們嘗到食物的原味,習慣。以後他們會更喜歡清淡的食物,為他們養成吃清淡食物的好習慣打下基礎。
3.對寶寶養成不挑食的好習慣是有好處的。
過早給寶寶吃帶調料的食物,寶寶嘗不到食物的原味,以後會對食物的味道更加挑剔。很多家長在寶寶幾個月大的時候就用筷子給寶寶嘗壹嘗,或者過早給寶寶吃成人餐,這樣寶寶就會不喜歡清淡的輔食,養成挑食的壞習慣。
很多寶媽認為1歲之前不能加鹽,所以不能加油。這是壹個誤解。添加輔食後可以給寶寶加油,但壹定要註意量。不能吃太油膩。最好添加植物油,如核桃油、亞麻籽油、橄欖油等。給寶寶做輔食的時候,加幾滴就行了。隨著寶寶年齡的增長,可以適當增加量。1歲之前,寶寶的大腦處於發育的關鍵時期。適當添加壹些油,可以吸收壹些促進大腦發育的成分,幫助寶寶大腦發育。
壹歲以下的寶寶不加鹽。寶寶平時飲食中的鈉量對寶寶來說足夠了。額外添加會增加寶寶腎臟的負擔,對寶寶以後的健康造成危害。這種危害不像感冒發燒這種我們檢測不出來的,比如增加高血壓的風險!
如果寶寶覺得輔食太清淡,媽媽可以做壹些蘑菇粉、肉松、蝦皮粉給輔食增加壹些風味,或者用壹些味道不錯的食材,比如南瓜、玉米、水果等。
至於油,其實寶寶開始添加輔食的時候就可以吃油了,量不要太多。推薦核桃油和亞麻籽油,不飽和脂肪酸含量高,富含omega-3,能促進寶寶大腦和視力發育,增強免疫系統!
希望我的回答能幫到妳!
半年後加入適量的油。
根據世界衛生組織和中國營養學會對嬰幼兒膳食營養的要求,半歲以下的嬰兒最好的食物是母乳,兒童通過純母乳或配方奶粉吸收的脂肪已經足夠,半歲以下的嬰兒不需要額外添加“油”。
6個月後,孩子開始添加輔食,從粥、爛面、米線等壹些輔食開始。這時候再加“油”就合適了。
但是,這種油也是有選擇性的。芝麻油、橄欖油等植物油都是不錯的選擇。壹般每餐可以加壹兩滴。但最好不要給嬰兒吃動物油,這樣不利於嬰兒消化,可能會引起消化性腹瀉。
1歲以後,加入適量的鹽。
1歲以內的寶寶腎功能還不完善。如果此時攝入過多的鹽,會加重寶寶腎臟的負擔。同時,無論是母乳、配方奶還是輔食,都含有能滿足寶寶生長發育需要的鈉鹽。所以,1歲以內的寶寶食物不要放鹽。
1歲以後,隨著寶寶腎臟功能的增強和寶寶味覺敏感度的提高,可以在食物中加入少量的鹽,但對於1-3歲的寶寶來說,每天的攝入量應該是1.3g,大約是啤酒瓶蓋的1/3。這主要是為了調味而不是補鹽,因為即使食物中沒有鹽,食物本身所含的鈉也能滿足寶寶的需要。
為了改善食物的口感,少加鹽,給寶寶做飯的時候,不要先加鹽,等食物出鍋了再點壹點鹽。
以後吃“醬醋”,少吃。
有些家長根據自己的口味來衡量孩子,認為加點醬油和醋會讓食物更美味。其實這樣做會讓孩子對食物本身的感知產生偏差,也無形中讓他們適應了更濃的味道。以後他們傾向於依賴調味料和添加劑的味道,容易偏食挑食。
3歲之前,寶寶的飲食還是要清淡,因為從小多吃鹹的食物,容易形成寶寶喜歡鹹的習慣,從而影響他壹生的口味偏好。
長期攝入高鹽食物會對成年後的心血管健康產生有害影響,增加成年後患高血壓等疾病的風險。
成年人的飲食中,少不了油鹽醬醋,有的人沈迷於各種辛辣刺激的口味。不過,對於寶寶來說,還是以後再介紹這些調味品比較好。
寶寶6個月後,大部分寶寶都可以添加輔食了。最好從原味強化鐵米粉開始,不加任何糖、鹽等調味品。六個月後是寶寶味蕾發育和味覺偏好形成的關鍵期。這時要鼓勵孩子接受豐富的食物品種,感受不同食物的原味。寶寶吃了天然原味的食物後,以後更容易喜歡健康的食物,不挑食。
每種成分都有獨特的天然味道。在給寶寶吃了原味米粉後,可以引入土豆泥、豌豆,然後是壹些甜味的輔食,比如南瓜泥、胡蘿蔔泥、蘋果泥、香蕉泥等。,能讓寶寶的味蕾感覺更豐富。有些媽媽擔心給寶寶做的米飯和面條沒有味道。其實面條煮的西紅柿片味道還不錯。紫菜包飯成小飯團也很好吃。
鹽:母乳、配方奶等食物都含有鈉。嬰兒攝入過量的鈉會增加腎臟的負擔,並可能在成年後引起高血壓。所以,對於1歲以下的寶寶來說,輔食不壹定要加鹽,可以養成寶寶清淡口味的好習慣。
糖:糖是另壹個寶寶喜歡的味道。大多數孩子都喜歡,但是寶寶吃天然甜的食物就夠了,不需要額外加糖。糖吃多了會產生飽腹感,還可能引起齲齒。
醋:寶寶只能在做飯的時候吃醋,不壹定要用在面條裏,也不壹定要當餃子蘸著吃。
醬油:醬油中含有鹽和鮮味物質,可以少量放入調味。
家長也可以選擇性的做壹些嬰兒調味劑。下面簡單介紹壹種調味劑——自制蝦皮粉。
配方:無鹽蝦皮和少許白芝麻。
制作方法:將蝦皮用溫水洗凈,瀝幹水分(可曬幹),鍋中不倒油,待鍋熱後將蝦皮和白芝麻翻炒,顏色變黃(可用手捏碎),然後放涼,放入攪拌機中磨成粉,最後放入輔食罐中備用。
提示:適合8個月以上的寶寶,尤其是開始不喜歡無味輔食的時候。可以試試蝦皮粉。但是要保證寶寶對它不過敏~
除了以上調味品,很多天然食材也是很棒的清新劑!例如:西紅柿、蘑菇、海帶、大白菜、卷心菜、豆芽、胡蘿蔔、洋蔥、蝦皮...只要均衡合理,這些食物不僅能增加口感,還富含維生素、礦物質和微量元素,而且這些成分不會對身體造成消化負擔!
隨著科學育兒的理念越來越深入人心,人們越來越重視嬰兒輔食的添加。很多理論告訴我們,壹歲以下的寶寶最好不要給他吃鹽、味精之類的調料。第壹,因為寶寶的腎臟還沒有發育好,過早添加含鈉的調味料會增加腎臟的負擔。第二,嬰兒的飲食口味對以後的成年人影響深遠。過早加入鹽、味精等調味料,很可能導致日後養成重口味的飲食習慣。
關於壹些關於不加鹽的負面聲音,首先是擔心寶寶缺鈉。這個完全不用擔心。幾乎所有的食物都含有鈉。只要寶寶不是絕對挑食,鈉完全可以滿足生長發育的需要。
然後又擔心食物沒有味道,寶寶不喜歡,因為大部分大人都吃不下沒有鹽或者其他鹹味調料的食物,所以寶寶接受不了沒有鹹味的食物是很自然的。其實對於沒嘗過鹹味的寶寶來說,吃自然口味的食物是沒問題的。
對於題目提到的寶寶不愛吃無鹽的食物,首先要回想壹下,我們過去有沒有給寶寶嘗試過鹹的食物,有沒有其他家庭成員讓寶寶嘗過鹹的,讓他不願意繼續接受不鹹的輔食。
如果出現這種情況,壹定不要讓寶寶接觸有明顯鹹味的食物,以免寶寶進壹步偏愛鹹味,不願意接受自然口味的食物。
另外,為了讓寶寶吃到無鹽的食物,可以嘗試在食物中添加壹些有風味的天然食物,如蝦皮粉、堅果粉(壹個壹個添加,避免過敏)、水果泥等。,讓食物有壹定的味道,然後讓寶寶試著吃。壹般寶寶更願意接受這些食物。
同時,為了糾正寶寶口味可能過重的問題,需要逐漸減少食物中添加的額外風味食物的量,讓其慢慢接受口味自然的食物。
說完了鹽和油的添加,其實壹歲以內的寶寶輔食添加少量的油是沒有問題和必要的。
回想壹下魚肝油(或者易可欣AD,星鯊VD等。)寶寶從出生半個月開始吃的,都含有壹定的油脂,包括寶寶吃的母乳或者奶粉,都有壹定的油脂。好的油脂對寶寶的身體和智力發育非常重要。
給寶寶添加輔食的油的選擇可以是富含亞麻酸(可轉化為DHA)的亞麻籽油或紫蘇籽油。這兩種油需要在100度以下添加。
每天寶寶從輔食中攝入的油量要控制在5ml以內,壹般2-3滴就夠了。
花生油、大豆油等日常食用油,除了偶爾用少量油炸餅幹外,不要額外添加油。
祝妳身體健康!