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嫩筍炒蛋的做法,嫩筍炒蛋怎麽做好吃,嫩筍炒蛋
1.嫩青筍剝去殼,洗凈切碎丁。
2.青蒜葉切小段。
3.土雞蛋打散備用。
4.油鍋燒熱,下嫩筍炒至半熟。
5.加青蒜葉稍稍翻炒。
6.加鹽調味,翻炒均勻。
7.倒入打散的雞蛋液。
8.翻炒均勻。
9.雞蛋熟了即可盛盤
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