炸醬面要炒多久才會熟？炸醬面壹般需要多長時間？

1，20分鐘左右。渣江面的炸醬推薦用五花肉。洗凈切成肉丁備用。熱鍋多放點油，先炒肉再炒姜、蔥、蒜末。最後加入適量甜面醬和水，煮20分鐘。

2.炒菜前可以在炸醬裏加壹點糖等調料，但不需要加鹽，否則炸醬面裏的醬會太鹹。