1玉樹
2新立鎮
3謝佳鎮
4舒蘭
5姬叔
6馮光
7姚謙
8大口琴
9雅芙
10吉林
11化皮廠
12左佳
13土門嶺
14應城
15九臺
16卡倫
17長春
1,高壓鍋燉大骨湯。壹般等到SAIC改用中小火再燉30分鐘。
2、燉骨頭湯,最好用涼水。因為骨頭上總會有壹點肉,如果壹開始就往鍋裏倒熱水或開水,肉的表面突然受到高溫,肉的外層蛋白質會立即凝固,使內層的蛋白質無法充分溶解到湯裏。只有加入足夠的冷水,慢慢加熱,蛋白質才能充分溶解到湯中,湯的味道也更加鮮美。