吃鱘魚有什麽好處？鱘魚的營養價值和功效

1，鱘魚含有大量的氨基酸，能快速補充體內氨基酸，增強機體免疫力。

2、長期食用鱘魚肉可以治療腰痛和腎病，對脫發和頭皮屑有壹定的預防作用。

3、食用鱘魚肉，具有解毒作用，是肝火旺盛、便秘者的可選食材。

4.鱘魚骨膠原含量高達80%，能有效預防腫瘤的發生。