當前位置:菜譜大全網 - 食譜 - 海邊常見的螃蟹

海邊常見的螃蟹

常見的沿海蟹有白蟹、青蟹、大閘蟹、石蟹、花蟹等。青蟹是東南沿海重要的海洋經濟蟹類之壹,主要分布在海南、廣西、廣東、福建、浙江和臺灣等省的沿海水域。

常見的沿海蟹類

中華絨螯蟹又名河蟹、大閘蟹、清水蟹、大閘蟹,具有背青、腹白、爪金、毛黃的顯著特征。它有四顆門牙,內側門牙有很深的U形或V形缺口。