吃牛肉涼拌的家常做法如何讓牛肉涼拌？

2.把牛肉用開水燙壹下，然後泡在水裏。

3、先下油，油熱鍋，然後倒入醬料，用八角姜蒜翻炒壹分鐘，放入牛肉和辣椒繼續翻炒。變色後加入芝麻、細花椒粉、味精雞精調味，即可出鍋。