自制湖南香腸的用料
豬肉10斤 小腸1斤半
香腸調料兩包
自制湖南香腸的做法
步驟1
豬肉買回洗凈涼幹水
步驟2
切成小塊小塊加入香腸調料（我做的是五香味的）
步驟3
準備細細的繩子，灌的時候要又針紮孔，防止有氣
自制湖南香腸的烹飪技巧
加入香腸調料後就不需要再加鹽了，想讓香腸更香可加入適量的白酒拌勻