冬季涼菜的功效與作用吃冬季涼菜的好處

1，清熱解毒。冬季涼菜性寒，有清熱解毒的功效。熱重的人吃了有明顯的除熱提神的感覺。能消除血液中的熱毒，適合容易上火的人。

2、瀉藥。冬季涼菜有潤腸疏水的作用，可以治療便秘。

3、止咳化痰。冬季涼菜還有清肺熱、止咳化痰的作用，也是治療肺熱、上火的佳品。適用於痰多、粘痰、咳嗽等癥狀。