怎麽知道四季豆熟了沒有？妳怎麽知道四季豆熟了沒有？

2.可以嘗壹小塊青豆。如果還有豆腥味，說明沒熟；反之，就是熟了。

3.用眼睛看，看到四季豆的表皮由青色變成淺藍黃色，說明已經熟了。

4.燒四季豆的時候，可以先用熱水焯6-7分鐘，焯壹下更容易煮熟。