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冰糖雪梨怎麽煮要不要去皮?

悉尼需要剝皮。

材料:雪梨1,冰糖1袋,冷水500ml。

練習:

1,建議用電飯煲燉,雪梨會更熟。梨去皮去核,然後切塊和冷水壹起放入鍋中,水量自定;

2.第壹次燒開後將冰糖放入電飯煲中,繼續煮半個小時以上。時間越長,梨變黃,入口即化,上火,咳嗽,清肺。