自己的豬蹄姜能保存多久？

如果每天自己煮壹次豬腳姜，可以放在常溫下至少壹個月，否則只能放3-5天。

豬蹄姜又稱雞蛋姜醋豬蹄或姜醋，是廣東地方傳統名菜，是女性特有的滋補食品，屬於粵菜。它能促進血液循環，溫暖身體，促進子宮收縮，而且豬腳還含有大量的鈣，其主要成分是豬腳、雞蛋和生姜。