姜、糖、梨怎麽煮

配料:姜、冰糖、白糖、梨(山楂、紅棗也可省略)

先將水燒開，放入姜煨4分鐘(放入山楂、紅棗煨2分鐘)，放入冰糖、梨煨8分鐘。註意鍋蓋，煮好後關火5分鐘，再蓋上鍋蓋。這種湯對肺和肝有好處，非常適合身體虛弱、容易感冒的人喝。宿醉後喝也不錯。