1.在選材上盡量做到直，均勻。
2.第壹，黃瓜兩端不要部分整齊的切掉。
3.然後把長圓柱形黃瓜的四個邊切掉，變成平行的長方體，再按照長方體的大小進行切割。
4.切記不要剝皮，壹點綠絲也能起到點綴作用，增加食欲。