海膽是什麽？

海膽又名刺壺、海刺猬，外形呈球形，就像紫色的多刺仙人掌，因此得了“海中刺客”的綽號。也是海洋中的棘皮動物，漁民常稱其為“水下樹球”、“龍宮刺猬”。世界上約有850種海膽，中國沿海約有150種。常見的如馬糞海膽、大連紫海膽、心形海膽、刻筋海膽等。